Batman, Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan bir il olarak, kendine özgü tarımsal ürünleriyle tanınmaktadır. Bu bölge, iklimi ve toprak yapısı sayesinde bazı meyve türlerinin yetişmesi için ideal bir ortam sunmaktadır. Özellikle nar ve ceviz, Batman'ın zengin tarımsal mirasının önemli parçalarını oluşturur.

Batman'ın meşhur meyveleri arasında nar ve ceviz öne çıkmaktadır.

• Nar: Batman'ın bereketli topraklarında bolca yetişen nar, taze tüketiminin yanı sıra birçok tatlıda da kullanılmaktadır.
• Ceviz: Özellikle Sason ilçesinde yetişen ince kabuklu ve yağlı Sason cevizi, hem kuruyemiş olarak hem de tatlılarda kullanılmak üzere tercih edilmektedir.