EYOF Restoran, modern mimarisiyle dikkat çeken bir yapıdır. İç mekanındaki estetik detaylar, Trabzon'un kültürel zenginliklerini yansıtırken, çevre dostu uygulamaları ve doğal malzemeleriyle de sürdürülebilir bir yaklaşım sergilemektedir. Restoranın tasarımında kullanılan canlı renkler ve el sanatları, geleneksel ile yeniliği harmanlayarak misafirlere keyifli bir deneyim sunar. Ayrıca geniş alanı, ferah bir ortamda daha fazla misafire hizmet verme kapasitesini artırmaktadır.

EYOF Restoran'ın modern mimarisi şu özelliklerle öne çıkmaktadır:

• Bordo-mavi renk kullanımı. İç mekânda bordo-mavi renklerle tasarlanmış detaylar, Trabzonspor ruhunu yansıtırken, restoranın yeşil çimle kaplı çatısı Karadeniz’in doğal güzelliklerine gönderme yapmaktadır.
• El sanatları ürünleri. Sunumlarda kullanılan el sanatları ürünleri, geleneksel ile çağdaşı aynı sofrada buluşturmaktadır.
• Genişletilmiş restoran alanı. Restoran bölümü genişletilerek, aynı anda daha fazla misafire hizmet sunulabilecek bir alan oluşturulmuştur.
• Modern tasarım detayları. İç mekânda kullanılan yeni tasarım detayları, ferah ve konforlu bir ortam sağlamaktadır.
• Yerel öğeler. Tesisin mimarisinde kullanılan yerel öğeler, Trabzon’un zengin kültürel yapısını yansıtmaktadır.
• Doğal malzemeler ve çevre dostu tasarım. Yenilenmiş tesiste doğal malzemeler ön planda tutulmuş ve çevre dostu tasarım unsurları kullanılmıştır.