Ankara tavası, kendine has lezzetiyle sofralarda önemli bir yer tutar. Bu yemeği tamamlamak için yanına alabileceğiniz çeşitli tatlar, yemeğin keyfini artırır. Özellikle meze ve içecek tercihleri, bu eşsiz yemeği daha da özel kılabilir. Doğru seçimlerle birlikte sunulacak diğer yiyecekler, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra damak zevkinizi de zenginleştirebilir.

Ankara tavasının yanında şu yiyecekler tercih edilebilir:

• Sade bir cacık veya turşu.
• Taze salata.
• Ayran veya şalgam suyu.
• Ankara höşmerimi veya güllaç (tatlı olarak).

Ayrıca, Ankara tavası ile birlikte yoğurtlu topalak çorbası, zeytinyağlı barbunyalı taze fasulye veya atom meze de iyi bir menü tercihi olabilir.